فواید فلفل سیاهفلفل سیاه
ماده شیمیایی پیپرین که در فلفل سیاه وجود دارد، عامل تندی این ماده غذایی است. فلفل سیاه بومی کرالا، ایالتی در جنوب هند است. از زمان های قدیم، فلفل سیاه یکی از پر معاملهترین ادویه های جهان بوده است. فلفل سیاه یک گیاه فصلی نیست و از این رو در تمام طول سال دسترسی به آن وجود د پودر دارچین Cinnamon...ادامه مطلب
ما را در سایت پودر دارچین Cinnamon دنبال می کنید
برچسب : نویسنده : adviyeh-arian بازدید : 49 تاريخ : سه شنبه 20 تير 1396 ساعت: 22:37
زردچوبه به رنگ زرد تیرهاست که یکی از پرکاربردترین ادویه جات به شمار میرود. رویشگاه اصلی این گیاه هند است و قسمت اصلی ادویه معروف کاری را که در بسیاری از غذاهای هندی به کار میرود، تشکیل می دهد. گیاهی است چندساله که در هند و کشورهای جنوب آسیا ببار میآید و دمای حدود ۲۰-۳۰ درجه سانتیگراد و محیط مرطو پودر دارچین Cinnamon...ادامه مطلب
ما را در سایت پودر دارچین Cinnamon دنبال می کنید
برچسب : نویسنده : adviyeh-arian بازدید : 42 تاريخ : سه شنبه 20 تير 1396 ساعت: 22:37
دارچین درختی کوچک و همیشه سبز به ارتفاع ۵ تا ۷ متر بوده که از تمام قسمت های آن بوی بسیار مطبوعی به مشام می رسد. این درخت با نام علمی Cinnamomum verum در فاصله ماه های بهمن تا اوایل فروردین گل های سفید رنگی می دهد. این گیاه بومی سریلانکا و جنوب هند بوده و پوست درختچه آن را جدا کرده و معمولا پودر می پودر دارچین Cinnamon...ادامه مطلب
ما را در سایت پودر دارچین Cinnamon دنبال می کنید
برچسب : نویسنده : adviyeh-arian بازدید : 46 تاريخ : سه شنبه 20 تير 1396 ساعت: 22:37